合法?2年前の賞味期限切れ商品の販売
<参考記事>
賞味期限が切れていれば、
食べられそうでも捨ててしまうことが多いのでは...。
賞味期限が切れている食品を食べると、
お腹をこわしたりすると思い込んでいるので、
無条件で捨ててしまいますよね。
特に卵や生モノの場合は、
絶対に危ないですよね...。
でも...、
賞味期限が切れていても、
風味も変わらず、
十分食べられるモノもあるのは経験で知っていますよね。
でも...、
2年も前に賞味期限が切れてたら、
あなたは、どうします...?
東京都江東区の食品スーパーでは、
賞味期限が切れた商品が売られています。
しかも、2年前に賞味期限が切れているんです。
例えば、
・2年前に賞味期限が切れた炭酸飲料:10円
・1年前に賞味期限が切れたチューブ入り調味料:38円
こんな感じなのですが、
十分、食に耐えうる商品なので、
あえて賞味期限切れと明示して、
販売しているようです。
このような賞味期限切れの商品を販売しえている理由は、
今の日本人は、
食べられる物をスグに捨てて、
無駄ばかりしており、
まだ十分食べられる物を捨てる方がおかしい...。
このような理由からのようです。
確かにそうかも知れませんね...。
冷蔵庫にある物で、
食べられそうなのに捨ててしまうことってありますから...。
衛生上は、
その方が安心できるのかも知れませんし、
万が一のことを考えると、
賞味期限を基準にして廃棄する方が賢明なのかも知れませんが、
どう考えても、
勿体ないとは思います...。
あと、賞味期限切れの商品を販売するにあたって、
「期限切れ」
このように明示している限りは、
日本農林規格(JAS)法違反にはならないようです。
なお...、
農林水産省や厚生労働省によると、
細菌類の検出・健康被害がなければ、
食品衛生法には触れず、
賞味期限を偽装していなければ、
JAS法上も問題ないという。
...となると、
あとは買う側が、
納得して買うかどうかを決めるだけですね。
本当に生活が苦しければ買うでしょうし...。
いずれにしても、
色んな選択肢がある方がいいとは思いますけど...。
<関連記事>
捨てるのモッタイナイ!賞味期限切れ品、スーパーで格安販売
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20081205-00000037-yom-soci
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